羽月 de chocolat

本場パリでの経験を持つ女性パティシエが手掛けた、新感覚のフォンダンショコラ。山形県庄内地方の限られた地域でのみ収穫される「羽月」の柿と、上質なハイカカオチョコレートを使用し、独自のフリュイ・フォンダンショコラを作り上げました。柿の自然な甘さとチョコレートのほろ苦さが絶妙に調和し、贅沢な味わいが広がります。※リキュール不使用

名称　 洋菓子
原材料名：柿(山形県庄内産）、卵、チョコレート(フランス産）、きび糖、バター、小麦粉（国内産）、アーモンドパウダー
内容量： 3個
箱サイズ：176mm×61mm×H60mm
アレルギー：卵、乳成分、アーモンド
賞味期限：商品箱下部に記載
保存方法： -18℃以下で保存して下さい

心ときめく豊かな味わい、羽月 de chocolat

羽月 de chocolat は、厳選された素材のみを使用した贅沢なチョコレート菓子です。まろやかで心地良い甘さと芳醇な香りが、ひと口ごとに広がり、特別なひとときを演出します。独自の製法により、口溶けは滑らかで、後味にはほのかな苦味が残り、チョコレートの深い味わいを楽しむことができます。フランスで技術を学んだパティシエMinoriが作る本場のフォンダンショコラ、洗練されたパッケージデザインは、ギフトにも最適です。

■ 素材/製造国
フランス産カカオ70％を使用し、限られた農園でしか栽培されない特別な庄内柿を更に厳選し使用しています。すべての工程はパティシエMinoriが一つ一つ丁寧に手作業で作っています。品質の高い素材のみを使用し、全て手作りであるため、大量生産ができません。そのため、この時期限り、数量限定の商品となっており、予約をいただいている方にはお待たせしてしまうことをお詫び申し上げます。 しかし、限られた数だからこそ、妥協することなく、他のフォンダンショコラとは一線を画す味わいをお届けしたいという思いで作り上げています。 お手元に届いた際には、ぜひその違いを感じていただければ幸いです。

■ お届け
冷凍便でお届けします。
召し上がる２時間位前に冷蔵庫に移しておくと丁度良い食感になっております。
また解凍後、電子レンジで少し温めますとまた違った食感と味をお楽しみ頂けますので、 是非一度食べてみて下さい。

■ 発送・注文に関する情報や注意事項
大変申し訳ございませんが、現在、製造が追いつかない為、配送指定日を承る事ができません。 商品に汚損、破損が有った場合は直ぐにご連絡ください。また、商品の性質上お客様のご都合による返品は承れませんので予めご了承ください。

■ その他の情報や注意事項
アレルギーをお持ちの方は、原材料をご確認の上お買い求め下さい。

その他ご不明点やお問い合わせは、ショップのお問い合わせからお知らせください。